طريقة عمل توست المقلي بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  10  خبز توست 
-  5  جبن شرائح 
-  3  بيضة مخفوقة 
-    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 
-    بقدونس مفروم ناعماً للتزيين 
-  1 1/2 كوب زيت، للتحمير 
-    زبدة حسب الحاجة 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يخفق البيض مع الملح والفلفل.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    يوضع على كل شريحة توست شرحة جبن، تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات.
                                                                    
- 
                                    3   
                                    تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين، توضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة.
                                                                    
- 
                                    4   
                                    تحمر على نار هادئة إلى متوسطة ثم توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف.
                                                                    
- 
                                    5   
                                    توضع طبق التقديم وتزين بالبقدونس.